Viandas Energy

Para este menú se tiene en cuenta el gran desgaste energético de los deportistas, al cual se le combinaron los nutrientes de alto valor energético, por un lado cereales, vegetales y frutas secas, y por el otro carnes, huevos y legumbres. Estas personas requieren un mayor aporte de proteínas e hidratos de carbonos y menor tenor graso

• Pastel de Carne y Calabaza
• Guiso de Lentejas
• Arroz con Pollo y Verduras
• Estofado de Albóndigas y Arroz
• Canelones de Atún
• Canelones de Calabaza y Ricota
• Lasaña Caprese
• Cazuela de Cerdo
• Guiso de Mondongo
• Pastel de Papas y Carne
• Croquetas de Pollo con Guarnición de Arroz
• Colita de Cuadril con Nueces con Ensalada
• Tarta de Atún y Cebolla
• Calzone de Queso y Espinaca
• Tarta de Calabaza y Choclo